海南医学院中医药防控新冠肺炎疫情手册
为贯彻落实习近平总书记关于坚决打赢疫情防控阻击战的重要指示精神和党中央、国务院决策部署,有效阻止疫情传播蔓延势头,切实打赢疫情防控阻击战,国家中医药管理局全力推动各地卫生行政部门和中医药管理部门开展中医药防治工作,中医药在预防及救治新冠肺炎方面疗效显著。依据《中华人民共和国传染病防治法》国家对传染病防治实行预防为主的方针,海南医学院中医学院与第一、二附属医院中医科发挥自身临床、教学及科研优势,制定中医药防控新冠肺炎疫情手册,供大家参考。
(一)中医预防内服方药篇
1.国家卫健委发布方案(医学观察期):
临床表现:乏力伴胃肠不适
推荐中成药:藿香正气胶囊(丸、水、口服液)
临床表现:乏力伴发热
推荐中成药:金花清感颗粒、连花清瘟胶囊(颗粒)、疏风解毒胶囊(颗粒)
2.因地制宜,针对我省热带地区实际情况,参考《海南省新型冠状病毒感染的肺炎中医防治方案》,经我院、一附院和二附院中医科制定预防用处方:益气解毒汤:黄芪15g、白术15g、防风10g、连翘10g、陈皮10g、藿香10g、甘草6g
用法用量:上述剂量为成人1日剂量,加水熬煮后取药汁400ml,早晚各服用200ml,7日为一疗程。
(二)中药预防香囊篇
辟瘟香囊方:羌活、艾叶、柴胡、苍术、细辛、吴茱萸、冰片各等份。
预防功效:芳香避邪,宣肺排毒。
制作方法及用法:共研细末,装入香囊,近身佩戴或近鼻呼吸。(参照清代外治名家吴尚先《理瀹骈文》之经验)。
(三)中药材燃熏消杀篇
苍艾雄黄方:艾绒15g、雄黄5g、苍术50g。
预防功效:芳香驱湿,净化空气。
制作方法:将上述药材置于耐火器皿中一起点燃,至药材全部燃尽为止,上述剂量供50㎡室内环境使用,燃熏时应保持环境密闭,人员离场,且注意不与化学、物理消杀方法同时使用。
(四)药膳篇
药膳处方——粥类
1、山药莲子粥
【主要原料】山药(干)30g、莲子10g、粳米100g、生姜3g。
【主要功效】健脾益肺,益气防感。其中,山药平补健脾,培土生金而实卫;莲子补脾止泻,益肾涩精,养心安神;粳米和中,益胃,补液,尤其适合热带地区汗出较多的生理特点使用;生姜解表散寒,温中,振奋脾胃消化吸收功能,肺气宣发布散功能。
【适宜人群】普通人群食用,体虚容易感冒者尤其适宜,可起到增强免疫力、预防保健的作用。
【制作方法】将上述原料洗净,放入炖盅内,文火熬粥。
【食用方法】佐餐食用。每周食用1~3次。
2、三仁陈皮粥
【主要原料】薏苡仁15g、赤小豆仁15g、绿豆仁15g、陈皮5g、粳米100g。
【主要功效】运脾除湿,清解暑热。其中,薏苡仁健脾止泻、利水渗湿;红豆仁利水渗湿,清热排脓;绿豆仁清热解毒,清解暑热;陈皮芳香醒脾,促进运化;粳米健脾和胃,补中益气。
【适宜人群】普通人群食用,湿热内盛体质者尤其适宜,也可作为暑热较盛之时的常规食用。
【制作方法】将薏苡仁、赤小豆仁、绿豆仁捣成粗渣,与陈皮、粳米一同煮至烂熟。
【食用方法】佐餐食用。每周食用1~3次。
3、莲子麦栆茯苓粥
【主要原料】莲子15g、小麦30g、大枣3~5枚、茯苓20g、粳米100g。
【主要功效】益肺健脾,养心安神。其中,莲子补脾止泻,益肾涩精,养心安神;小麦健脾益气,养心安神;红枣补脾胃,益气血,安心神,调营卫,和药性;茯苓健脾渗湿,宁心安神;粳米补中益气,健脾和胃。
【适宜人群】普通人群食用,尤其适用于精神压力较大,用于缓解疫情期间易紧张、易怒、失眠等症,可起到补益五脏、健脾益肺、养心安神的作用。
【制作方法】莲子清水泡去心洗净,小麦、茯苓洗净。锅中加入适量的水倒入粳米和泡好的莲子、小麦及茯苓,煮至粥略微粘稠时放入枸杞、红枣再煮10分钟左右即可。
【食用方法】佐餐食用。每周食用1~3次。
药膳处方——汤类
黄芪山药炖鸡汤
【主要原料】生黄芪30g 、山药(干)15g 、生姜15g、鸡肉300~500g。
【主要功效】补肺益气,健脾养胃。其中,黄芪补中健脾,益气固表;山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精;生姜解表散寒,温中止呕,化痰止咳;鸡肉温中益气,补精添髓。
【适宜人群】普通人群食用,体虚容易感冒者尤其适宜,可起到增强免疫力、预防保健的作用。若感冒者不宜食用。
【制作方法】将鸡胸肉、黄芪、山药洗净,生姜切片放入炖盅内,注入适量冷水,文火炖煮至鸡肉烂熟。
【食用方法】佐餐食用。每周食用1~3次。
药膳处方——饮料类
乌梅防感饮
【主要原料】乌梅10g、陈皮5g、黄芪10g、苍术10g、防风10g、冰糖10g。
【主要功效】养阴生津,益气防感。其中,乌梅生津止渴;玉屏风散益气防感;陈皮理气健脾,燥湿化痰。
【适宜人群】可用于普通人群的日常饮料,尤其适合热带地区,腠理开张,汗出较多,易受外邪的生理特点。
【制作方法】上述原料加入约500ml水中,大火煮沸后调至小火,保持药水沸腾,再煮约10分钟,剩余约300ml水,去渣取液服用。
【食用方法】煮泡饮用,代茶饮。每周饮用2~4天。
药膳处方——糕点类
山药葛根莲子茯苓糕
【主要原料】山药60g、葛根60g、莲肉(去皮心)60g、茯苓60g、粳米1000g、糯米1000g。
【主要功效】调补脾肺,益肺和胃。其中,山药补脾养胃,生津益肺;莲肉补脾止泻,益肾涩精,养心安神;茯苓健脾渗湿,宁心安神;葛根生津止渴,清解邪热;粳米健脾和胃,补中益气;糯米补中益气。
【适宜人群】普通人群食用,尤其是热带地区脾胃虚弱,又兼湿邪、热邪者。
【制作方法】将以上原料共为细末,加适量水稍以湿润,拌匀后上笼蒸熟,用模具压成糕即成,切成小方块或小条状,烘干贮备。制作时可根据个人口味喜好和身体情况选择加白糖100g或者不加白糖。
【食用方法】代早点食用或作加餐之点心适量食用。每周食用1~3次。
温馨提示:药膳具有保健养生、治病防病等多方面的作用,在应用时须遵循一定的原则。药膳不能代替药,应视具体人与病情而选定合适之法,因证用膳,因时而异,因人用膳,因地而异,不可滥用。
(五)中医情志调摄法
新型冠状病毒肺炎作为突发的重大公共卫生事件,易引起人们出现心理疾患,如创伤后应激障碍(PTSD)等,需要采取相应的手段进行干预,中医情志调理法在这方面具有独特的优势,值得重视。中医认为用积极愉快的情绪来面对疫情,可促使阴阳协调、气血和畅,可以有效治疗因为忧愁、思虑、悲哀等情绪活动所导致的不良心理病变。食疗方面选用经方甘麦大枣汤熬水代茶饮也可宁心安神。另外收听一些舒缓愉悦的音乐也可起到缓解精神紧张的作用。